В каких продуктах содержится витамин в17 таблица

В чем же заключаются особенности витамина Б17? Какой должна быть суточная дозировка? Как элемент действует на организм человека?

Лучший друг здоровья или бесполезный компонент: какую репутацию имеет В17?

Аминдалин, лаетрил – все это «имена» витамина в 17. Он не настолько популярен, как другие представители группы В. О нем знают только приверженцы нетрадиционных методик лечения, те, кто пытается излечиться от рака и, конечно, врачи. О том, полезен или опасен аминдалин и может ли он вылечить рак, спорят уже шестой десяток лет. Каждая сторона приводит свои аргументы. Медицинские работники не согласны с тем, что он способен  дать шанс на выздоровление онкологическим больным. По их мнению, эффективность этого элемента научно не доказана, нет и статистических данных о том, сколько пациентов он смог «вылечить». Но количество тех, кто доверяет этому представителю семейства В-витаминов, не только не уменьшается, но и становится больше. Они утверждают, что лаетрил способствует рассасыванию злокачественной опухоли. Он убивает раковые клетки, но не разрушает здоровые. Кроме того, этот витамин замедляет старение кожи и нормализует метаболизм. В17 – токсичный компонент. Его распад сопровождается выделением синильной кислоты. Но ее количество настолько незначительно, что не может вызвать отравление. Однако этот яд целенаправленно воздействует на клетки раковой опухоли. Где же искать этого «природного киллера»? Какие продукты содержат в своем составе загадочный в 17? Добраться до такого компонента непросто. Он заключен в костяную оболочку, которая, в свою очередь, находится внутри плодов.

Сколько витамина B 17 необходимо для здоровья?

Медицина отказывает лаетрилу в официальном признании, поэтому в справочной литературе не указаны суточные нормы его потребления. Но врачи-гомеопаты полагают, что дневная физиологическая норма составляет 3000 мг – это 200 абрикосовых косточек. Причем однократно не рекомендуется употреблять больше 1000 мг такого витамина, чтобы исключить возможность отравления синильной кислотой. В некоторых случаях объем потребления должен быть увеличен. Повышенная доза витамина б 17 необходима тем, у кого диагностирован рак или есть наследственная предрасположенность к развитию смертельно опасной болезни. Беременным и кормящим мамам, наоборот, лучше не проводить эксперименты и отказаться от его употребления. Есть или не есть фруктовые косточки — каждый решает сам. Но и сторонникам, и противникам такой терапии все же не помешает знать, в каких продуктах содержится витамин в 17. Таблица, где перечислены все продукты и указано содержание этого компонента, в случае необходимости поможет правильно рассчитать суточную норму.

yandex_partner_id = 90065; yandex_site_bg_color = ‘F4FCFF’; yandex_ad_format = ‘direct’; yandex_font_size = 1.2; yandex_direct_type = ‘vertical’; yandex_direct_limit = 1; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_header_bg_color = ‘0000FF’; yandex_direct_title_color = ‘FF0000′; yandex_direct_url_color = ’07A0DC’; yandex_direct_text_color = ‘000000’; yandex_direct_hover_color = ‘0066FF’; yandex_direct_sitelinks_color = ‘002AFF’; yandex_direct_favicon = true; yandex_no_sitelinks = false; (»);

Где содержится витамин B1

Источников тиамина в разных группах доступных продуктов питания достаточно много. Он содержится и в растительной пище, и в пище животного происхождения.

Продукты животного происхождения орехахсемечкахрастительном маслесубпродуктырыбеСоки

К сожалению, из соков почти невозможно получить тиамин, так как он содержится в овощах, фруктах и ягодах в достаточно небольшом количестве. Тем не менее, свежевыжатые соки являются ценным источником других витаминов и минералов, необходимых для полноценного обмена и правильной работы организма.

Орехи

Очень богаты тиамином и многими другими полезными веществами орехи и семечки: фундук, грецкие и кедровые орехи, кешью, фисташки, миндаль, арахис, подсолнечные семечки. Обязательно включите их в свой рацион.

Каши и крупы отрубипророщенные зерна пшеницыОвощи

Наибольшее содержание витамина В1 можно обнаружить в таких продуктах, как салат латук, кинза, укроп, петрушка, различные виды капусты (брюссельская, брокколи) – то есть, в листовых овощах и зелени.

Многие потребляют в пищу и дикорастущие травы, к примеру, лопух, крапиву и клевер, так как считается, что они обладают большим запасом вещества. Также есть он в сладком болгарском перце, моркови, тыкве и картофеле. бобовых продуктовФрукты и сухофрукты

Тиамин можно найти в некоторых сухофруктах (курага, изюм, чернослив, финики), ягодах и фруктах (наибольшее количество в ананасах, грушах, апельсинах, клюкве, шиповнике).

Читайте также:  Диета на капусте: дёшево, доступно, эффективно

Молоко и молочные продукты молочных продуктовсливочном масле

Кроме этого, отличным источником тиамина могут стать натуральные пивные дрожжи.

В таблице ниже представлена информация о том, в каких продуктах содержится витамин В1 и в каком количестве.

Продукт Содержание витамина В1 в 100 г продукта, мг
Пивные дрожжи 16,3-28,5
Пекарские дрожжи 2,7-6,6
Семечки подсолнуха 1,95
Пророщенные зерна пшеницы 1,76
Кедровые орехи 1,24
Арахис 1,14
Соя 0,94
Горох 0,81
Фисташки 0,74
Отруби (пшеничные) 0,72
Хлеб (с отрубями) 0,54
Кешью 0,5
Фасоль 0,5
Чечевица 0,5
Овсянка 0,49
Рис (нешлифованный) 0,45
Гречка 0,43
Свинина 0,4
Почки 0,39
Сердце 0,39
Грецкие орехи 0,38
Кукуруза 0,38
Горошек зеленый 0,34
Печень 0,3
Фундук 0,3
Сухое молоко 0,27
Шпик 0,25
Миндаль 0,25
Макаронные изделия 0,25
Клюква 0,2
Желток яйца 0,18-0,24
Ржаной хлеб 0,18
Ставрида 0,17
Изюм 0,16
Морковь 0,12-0,16
Мясо кролика 0,12
Перловка 0,12
Картофель 0,12
Салат латук и другая зелень (кинза, укроп, петрушка) 0,1
Капуста брюссельская 0,1
Шпинат 0,1
Тыква 0,1
Треска 0,09
Баранина 0,08
Ананас 0,08
Курица 0,07
Чернослив 0,07
Перец сладкий 0,06-0,10
Говядина 0,06
Финики 0,05
Шиповник 0,05
Апельсин 0,04
Молоко 0,04
Груша 0,02
Курага 0,015

В каких продуктах содержится много витамина Ви опасны ли они

В официальных фармакологических справочниках витамина В17 не существует. Его можно встретить под названиями «амигдалин» или «лаэтрил», но традиционная медицина не признает это вещество, как полезное для здоровья.

Существует и альтернативная версия, по которой такой витамин не только существует, но и необходим для каждого человека.

Споры вокруг таинственного В17 не прекращаются уже не одно десятилетие. Сторонники обеих позиций находят веские аргументы за или против этого витамина.

Влияние на организм

Консервативная медицина утверждает: такого витамина не существует в природе. А именуемый им амигдалин (или лаэтрил) не только не приносит никакой пользы человеку, но даже может существенно навредить здоровью. Не существует никаких доказательств прямого положительного влияния этого лжевитамина на живой организм.

Сторонники альтернативной и нетрадиционной медицины яростно отстаивают свою позицию, по которой такой витамин не просто существует, а является малоизученным, но очень эффективным противоопухолевым средством.

В пользу обеих версий выдвигаются неоспоримые доказательства:

Симптомы дефицита

О том, что организм может испытывать недостаток амигдалина, заявляют только сторонники альтернативной медицины. Они утверждают — в условиях современной жизни человек употребляет слишком мало продуктов с естественно высоким содержанием этого вещества. Возникает авитаминоз, что может проявиться в виде следующих симптомов:

Поэтому к данным, приведенным в таблице, лучше относиться с максимальной осторожностью:

По версии альтернативной медицины, в дополнительном приеме лаэтрила извне (всего, в чем он содержится) нуждаются те, кто:

  • страдает ожирением;
  • испытывает высокие физические и психические нагрузки;
  • проживает в неблагополучных с экологической точки зрения районах;
  • имеет высокий риск развития онкологических заболеваний.

Источники-лидеры по содержанию

Максимальное количество лаэтрила содержится не в мякоти фруктов, а в ядрах их косточек

На втором месте по содержанию амигдалина находятся некоторые орехи. Горький миндаль – наиболее доступный его источник.

Растительные масла и некоторые овощные культуры также имеют в составе этот витамин. Максимальное количество лаэтрила поступает в организм и усваивается при условии минимальной тепловой обработки продуктов.

В таблицу сведена информация, где и в каких продуктах содержится амигдалин:

Кроме естественных источников лаэтрила, существуют искусственно синтезированные препараты, которые можно принимать в качестве биологически активных добавок для восполнения запасов В17 в организме:

  • Лаэтрил.
  • Виталмикс 17.
  • Метамигдалин.

В США и некоторых странах Европы эти БАДы запрещены и считаются токсичными.

Что снижает его количество

Запасы витамина в организме расходуются быстрее, если человек:

  • злоупотребляет алкоголем;
  • подвержен отравляющему воздействию солей тяжелых металлов.

Одновременный прием лаэтрила и этилового спирта (в любых количествах!) строго запрещен, так как это может привести к серьезному отравлению организма синильной кислотой. Не рекомендуется сочетать прием лаэтрила с курением и неумеренным употреблением кофеина.

Дополнительные рекомендации и советы

Передозировка лаэтрилом чревата серьезным отравлением или даже летальным исходом. Не рекомендуется съедать в день более 60 г горького миндаля или 20-30 ядрышек из косточек фруктов и аналогичного количества других продуктов.

Оптимальная доза, которая не нанесет значительный вред организму – 10 ядрышек из косточек фруктов в день или 2-3 за один прием.

Во время дополнительного приема В17 необходимо соблюдать обильный питьевой режим и принимать аскорбинку – это снизит риск развития токсических осложнений.

Признаки передозировки амигдалина — удушье, слабость вплоть до обморока, посинение кожи, диспепсические явления. При появлении малейших симптомов интоксикации организма синильной кислотой необходимо немедленно обращаться к врачу.

Читайте также:  Луковая диета для похудения: особенности, меню, преимущества и противопоказания \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Узнайте об этом витамине из видео:

Для людей, которые борются с раком, этот лжевитамин может стать настоящим оплотом спасения тогда, когда официальная медицина признает безнадежность всякой борьбы с болезнью.

Важно помнить: здоровье больного человека – в его собственных руках. И если выбор пал был выбран амигдалин – пусть это будет взвешенное решение.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Растительные источники, в которых содержится витамин В17

Это вещество в небольших количествах есть практических во всех овощных культурах и фруктах, с высокой концентрацией – в орехах и продуктах семейства бобовых. Во всех списках и таблицах, представленных в следующих разделах, пищевые источники отсортированы по убыванию.

Ягоды и косточки фруктов

Таблица 1. Концентрация амигдалина во фруктах и ягодах

Количество витамина в мг в 100 г Пищевые источники
Более 500
  • Косточки абрикоса, персика, сливы, вишни;
  • семена груши и яблок;
  • чернослив с косточкой;
  • клюква;
  • черника
100-500
  • Плоды вишни, смородины, крыжовника, малины;
  • айва;
  • мякоть яблок
Менее 100
  • Ежевика;
  • ягоды черемухи;
  • сухофрукты (изюм, курага)

Овощи

Овощные культуры отличаются меньшим содержанием витамина В17, чем ягоды и фрукты, но их также нужно включать в рацион. Большое количество элемента имеется в салатных листьях и ботве.

Таблица 2. Концентрация В17 в овощах

Мг/100 г Продукт
100-500 Тыквенные семечки, масло
Меньше 100
  • Кресс-салат;
  • шпинат;
  • свекольная ботва;
  • топинамбур

Орехи

Амигдалин содержится в орехах:

  • горький миндаль – 500 мг;
  • макадамия – 250 мг;
  • кешью, фундук – до 100 мг.

Бобовые культуры

При недостатке вещества В17 необходимо ежедневно употреблять одну порцию фасоли или горошка.

Таблица 3. Бобовые культуры, содержащие витамин В17 в 100 г

Количество, мг Продукт
От 500
  • Маш (бобы мунго, золотистая фасоль);
  • бобы
От 100 до 500
  • Чечевица.
До 100
  • Зеленый горошек;
  • стручковая фасоль

Много вещества находится в луговом клевере. Соединение не разрушается даже при нагревании или высушивании. Листья этого растения можно заготовить на зиму и использовать для приготовления витаминного отвара. А в летний сезон рекомендуется отжимать сок из свежих листьев.

Хлеб и злаки

В пшенице и ржи, которые в России традиционно используются для выпечки хлеба, амигдалин содержится в минимальных количествах. А вот в других злаках его больше. Врачи рекомендуют ежедневно съедать 150-200 г каши, поскольку в ней есть не только Б17, но и другие витамины.

Злаки с высокой концентрацией В17:

  • гречка, просо – от 100 до 500 мг;
  • бурый рис, кукуруза – до 100 мг.

Эффективность против онкологических заболеваний

Следует отметить важный факт – на текущий момент польза амигдалина как средства против рака официально не признана.

Имеются противоречивые сведения, позволяющие говорить как “за”, так и “против” использования этого химического вещества в онкологической медицине. Витамин B17 содержится в наибольшей степени в абрикосовых косточках, а также в горьком миндале, что обнаружил другой исследователь Амигдалина – Джон Морроне.

Он, вслед за Креббсом, исследовал возможность использования вещества в борьбе с раком. В 1962 году доктор представил отчёты о лечении более чем 10 пациентов, имеющих в анамнезе ту или иную разновидность онкологического заболевания в последней стадии:

  • Всем пациентам делались внутривенные инъекции.
  • Общая длительность лечения с использованием Амигдалина – 50 недель.
  • Рацион питания – сырые овощи, фрукты, злаковые.
  • Одновременно осуществлялось искусственное удаление токсинов из организма посредством физиотерапевтических методов.

Итогом терапии, помимо значительного облегчения состояния пациентов, было частичное рассасывание опухолей, а в отдельных случаях и наступление ремиссии метастазных видов рака. В исследовании подчёркивалось, что особую эффективность витамин B17 демонстрировал в сочетании с ферментами поджелудочной железы, благодаря чему быстрее разрушалась оболочка злокачественных клеток.

Американский доктор Бинзель, желая проверить результаты Креббса, провёл собственные эксперименты с Амигдалином. В промежутке между 1974 и 1991 годами Бинзель использовал в лечении онкологических больных комбинированную терапию – пероральный (1 г перед сном) и внутривенный приём витамина B17 (от 3 до 9 г/мл).

Также в терапии использовались такие требование:

  • Употребление витамины
  • Питание, насыщенное низкокалорийными протеинами.
  • Требование к обильному питью (от 6-8 стаканов чистой воды в день).
  • Исключение ультрафиолета (доступа к солнцу).
  • Исключение вредных факторов (алкоголь, курение, продукты быстрого приготовления).

Всего на экспериментальном лечении находилось 180 больных — нужно заметить, что онкологическое заболевание в большинстве случаев было на 1 или 2 стадии. Начиная с 1974 года, велось отслеживание их состояния; к 1991 году осталось в живых 138 человек. Из 108 пациентов, страдающих от рака в последней стадии, умерли 32 человека. Во многих случаях наблюдалась устойчивая ремиссия.

Читайте также:  Полезные и вредные Е добавки – таблица с расшифровкой

Как получить витамин D?

Полезным и жизненно важным является включение в свой рацион витамина D. Особенно необходим этот компонент для женщин при беременности и в период кормления грудью.

Элемент D способствует росту костной ткани, нормализации работы сердца и улучшению свертываемости крови. Его целью является помощь организму в формировании и укреплении костей, скелета и зубов.

Регулярное употребление вещества D, позволит предотвратить развитие болезней, связанных с хрупкостью костей.

Продукты, в которых содержится витамин D

  • кисломолочная продукция;
  • печень трески;
  • рыбий жир;
  • икра красная и черная;
  • лосось;
  • шпроты в масле;
  • куриная, говяжья печень;
  • жирная сметана;
  • сельдь;
  • грибы;
  • сухое молоко;
  • сыр Чеддер;
  • желток.

Суточная норма для взрослых — 10 мкг, для детей — 10 мкг, пенсионеры — 15 мкг.

Отсутствие в рационе необходимого количества микроэлементов приводит к развитию различных заболеваний и быстрому истощению организма.

Необходимо помнить, что правильное и полезное питание нужно не только для удовольствия, но и для насыщения организма всеми полезными компонентами.

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

В каких продуктах содержится витамин В17

Определенное количество витамина B17 попадает в человеческий организм в составе пищи. Поэтому при разнообразном рационе вероятность развития дефицита ничтожно мала. При этом совсем необязательно иметь в рационе экзотические блюда.

К продуктам, содержащим «Амигдалин», относят:

  • стручки фасоли;
  • проросшая пшеница;
  • абрикосовая косточка;
  • горький миндаль;
  • семена груш и яблок;
  • льняное семя;
  • темный шоколад;
  • тмин;
  • сельдерей;
  • перец чили;
  • грибы.
В каких продуктах содержится витамин В17

В незначительном количестве витамин B17 содержится в крупах и сухофруктах. При дефиците вещества рекомендуется включить в рацион каши из гречки, бурого риса и просо. Но лидирующее количество полезного элемента представлено в косточках и семенах различных фруктов.

Совет! Перед использованием витамина B17 в лечебных целях необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, и пройти комплексное обследование организма.

В каких продуктах содержится витамин В17

Симптомы и последствия дефицита

Рекомендуемая суточная доза витамина В12 (рассчитанная на 2000 калорий в день для взрослых и детей 4 и старше лет) составляет мкг в день. Иногда дефицит может скрываться за приемом фолиевой кислоты в больших дозах. Вегетарианцы подвержены большому риску развития дефицита этого витамина, так как в12 в продуктах питания лишь животного происхождения. К группе риска относятся также те, у кого есть проблемы с кишечником и нарушением всасывания. Некоторые медикаментозные препараты могут приводить к недостатку витамина В12.

Возможные риски и побочные эффекты недостаточного потребления витамина B12 включают:

  • Тип анемии, при котором вырабатываются эритроциты в меньшем количестве и крупного размера
  • Проблемы с координацией движения и ходьбой
  • Нервные расстройства
  • Спутанность сознания
  • Потеря чувствительности к вибрации
  • Деменция (в запущенных случаях)

Прием особенно важен для беременных женщин, так как низкий уровень витамина до или после зачатия ребенка приводит к нарушениям развития нервной трубки плода.

Передозировка препарата

При передозировке средства возможно появление удушья. Появляется ощущение нехватки кислорода. Кожный покров лица и тела становится синюшным. Явно выражены симптомы отравления веществом:

  • общая слабость в мышцах;
  • рвота и тошнота;
  • бледность;
  • холодный пот;
  • лихорадка;
  • обезвоживание.

Врачи полагают, что организм человека не нуждается постоянно в витамине, поэтому передозировка встречается крайне редко. При появлении выраженных симптомах отравления требуется вызвать бригаду скорой помощи.

В приеме соединений витамина В17 учитываются показания и противопоказания. Нельзя принимать лекарственные средства без предварительной консультации специалиста.

Побочные эффекты витамина В17

В нем содержится цианид, который относится к ядам. Таким образом, побочные эффекты витамина В17 такие же как у цианида. К ним относятся:

  • повышение температуры тела
  • головные боли
  • головокружение
  • повреждение печени
  • опущение век
  • недостаток кислорода в тканях организма
  • снижение артериального давления
  • повреждение нервов, сопровождающееся потерей равновесия и затруднениями при ходьбе
  • спутанность сознания, кома и смерть

По предварительным оценкам употребление приблизительно 50-60 ядер абрикосовых косточек или 50 г Амигдалина может привести к смерти.

Если вы принимаете витамин В17, очень важно избегать одновременного приема продуктов, содержащих амигдалин, таких как:

  • сырой миндаль
  • морковь
  • сельдерей
  • абрикосы
  • персики
  • ростки бобов
  • бобы мунг и лима
  • орехи
  • семена льна
  • высокие дозы витамина С

Эти продукты безопасны для употребления без амигдалина, так как уровень в них его невысок. Также важно, чтобы люди, имеющие проблемы с печенью, знали о том, что амигдалин В17 может нанести дополнительный ущерб их печени.