Вкусные рецепты диетических салатов без майонеза 2020 фото

Специально для вас, а так же и для меня для похудения были подобраны и составлены меню правильного питания на каждый день с диетическими рецептами ПП. Сбалансированное правильное питание не накладывает серьёзных ограничений на наши привычки в еде. Основная цель такой диеты состоит в том, чтобы обеспечить все необходимые компоненты для нормального функционирования организма,

Свежие помидоры можно заменить таким же количеством любых замороженных овощей.
  • Омлет с помидорами.

3 яйца взбить с 70 мл. молока, добавить по вкусу соль и перец. В разогретую с каплей масла сковороду выложить мелко нарезанный помидор. Потушить 2-3 минуты на небольшом огне. Вылить в сковороду взбитые яйца, накрыть крышкой и жарить 7 минут.

Запеченная спаржевая фасоль и омлет на молоке с кусочком нежирного сыра.

Спаржевую фасоль (150 г.) промыть, просушить и обрезать хвостики с обеих сторон. Выложить в форму для выпекания, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить. Выпекать 10 минут в разогретой на 200 градусов духовке. Достать, перемешать и запекать ещё 10-12 минут до золотистой корочки. Омлет из 2х яиц и 50 мл.  молока приготовить по обычному рецепту. Выложить на тарелку фасоль, омлет, дополнить листьями зеленого салата.

Творожный омлет.

2 яйца смешать со 100 г. нежирного творога и щепоткой соли. Выложить массу в разогретую сковороду. Готовить под крышкой на медленном огне до появления румяной корочки. Затем перевернуть и поджарить с другой стороны. Подавать со свежими или запеченными овощами.

Принципы здорового питания

Следуя принципам здорового образа жизни и здорового питания, Вы сможете не только добиться желаемого результата, но и, самое главное, сохранить свое здоровье! Конечно же, результат не будет быстрым, но, как говорится, терпение и труд все перетрут!

Не стоит рассчитывать на то, что накопленные за несколько месяцев, а то и лет лишние килограммы уйдут за пару дней. Знайте, что если Вам кто-то обещает сиюминутный результат, Вас просто-напросто обманывают, ну либо подвергают Ваше здоровье серьезному риску. Нужно оно Вам или нет – решайте сами! Чтобы не подвергать свой организм сильному стрессу, следует плавно изменять свой рацион, и образ жизни! Только следуя принципам правильного питания, Вы сможете безболезненно нормализовать свои обменные процессы и с легкостью привести свою фигурку в нужную форму!

Читайте также:  Диета 10 стол: меню на каждый день недели, что можно кушать и нельзя

Давайте рассмотрим основные принципы правильно питания:

  • Дробное питание. Не стоит объедаться за один присест, лучше кушать меньше, но чаще!
  • Обязательный завтрак. Забудьте про чашечку кофе на пустой желудок. Завтрак – один из самых важных приемов пищи за весь день!
  • Ужин отдайте врагу. Отдавать прям совсем не нужно. Легкий ужин его за 3 часа до сна – идеальный вариант.
  • Вода наше все. 1,5 – 2 литра воды – именно столько стоит выпивать здоровому человеку ежедневно.
  • Сладкое только на десерт. Перекус сладким – самый бесполезный, и даже вредный прием пищи. Сократите до минимума употребление сахара и быстрых углеводов.
  • Уберите из своего рациона жареную жирную пищу, сведите к минимуму употребление алкоголя и соли.
  • Больше клетчатки. Она в большом количестве содержится в овощах и фруктах.
  • Не пейте во время еды. Привыкли запивать еду чаем? Пора избавляться от этой привычки! Пить разрешено только через 15-20 минут после приема пищи.
  • Пережевывайте пищу тщательно. Не глотайте куски еды, это не только усложнит процесс пищеварения, но и может привести к перенасыщению. Чувство сытости приходит спустя некоторое время после употребления пищи, поэтому никогда не торопитесь во время трапезы.

На первый взгляд кажется, что нужно здесь много ограничений, и при этом нужно соблюдать кучу правил. Привычка сделает свое дело! Помните, что главное начать. Не обязательно начинать соблюдать все и сразу, если для Вас это сложно. Переходите от пункта к пункту, переводя его из разряда “правило” в разряд “привычка”.

Следуя данным принципам здорового питания Вы нормализуете свои пищеварительные и обменные процессы, приведете организм в тонус, и наполните его силами. Кроме того, правильное питание – это самый важный залог для похудения без вреда для здоровья!

Блюдо «Салат из креветок»

Морскими продуктами вряд ли у кого-то получится переесть, так как такая пища, как креветки довольно высокоуглеводная и сытная, а добавив авокадо салат вызовет настоящий взрыв вкусовых рецепторов даже у гурманов, которым сложно угодить. Салат из креветок рекомендуется подавать в небольших ёмкостях.

Читайте также:  Банановая диета для похудения на 3-7 дней: меню, рецепты, отзывы.

Для приготовления нам понадобиться:

  • креветки замороженные-300 гр;
  • айсберг-2 больших слайса;
  • авокадо-1 шт;
  • лимон-1 шт;
  • соевый соус-3 ст ложки;
  • оливковое масло-5 ст ложен;
  • помидоры черри-10 шт.

Способ приготовления:

Блюдо «Салат из креветок»

Доводим до кипения воду и опускаем в неё креветки. Добавляем специи на ваш вкус и ждём, когда панцири становятся розоватого оттенка. При всплывании креветок, можем их доставать из ёмкости. Стоит немного подождать, пока продукт остынет. Единственный недостаток этого салата-на очищение креветок уходит достаточно много времени.

Айсберг нарезаем мелкими квадратиками, чтобы он не забивал вкус мяса. Креветки можно разделать напополам и высыпать в отдельную тарелку, чтобы замариновать их в соевом соусе отдельно от остальных продуктов. Для чего это нужно? С помощью соевой заправки, креветки впитают нужное количество соли из соуса и не будут приторными на вкус.

Чистим авокадо по принципу очищения яблока от кожуры и здесь вы можете выбрать способ заправки в салат: авокадо можно нарезать мелкими кусочками либо предварительно его расточить вилкой. Смешиваем все продукты, добавляем помидоры черри и после, заправляем всё оливковым маслом и лимонным соком. Для сервировки салат можно посыпать кунжутом или же натереть сыр.

Если вам необходимо иметь в поле зрения сам процесс готовки блюда, ссылки на видео ниже смогут вам помочь и открыть для себя ещё больше рецептов правильного питания для новогоднего меню. Мы желаем Вам получить как можно больше удовольствия как от готовки, так и дегустации. Приятного аппетита!

Первый день правильного питания для похудения

Меню на завтрак:

  • 2 ломтика зернового хлеба
  • 2 варёных яйца
  • салат
  • чай

Рецепт салата (на две порции):

  • 2 листа салата айсберг
  • 1 свежий или консервированный огурец
  • 1 маленький красный лук
  • 1 стебель сельдерея
  • 2 столовые ложки консервированного зелёного горошка
  • заправка: 1 ч. л. оливкового масла + 1 ст. л. лимонного сока + соль
Первый день правильного питания для похудения

Второй завтрак:

  • большое яблоко

Меню на обед:

  • суп с грибами и макаронами
  • тушёная индейка с гречкой и овощами

Кнопка только для женщин

Рецепт супа (на две порции):

  • 1 л обезжиренного молока или воды
  • 200 г грибов
  • 1 морковь
  • 1 стебель сельдерея
  • 100 г лука порея
  • 80 г сухих макаронных изделий
  • петрушка, укроп, зелёный лук
Первый день правильного питания для похудения

Овощи порезать кубиками, залить молоком или водой и варить 30-40 минут, в конце варки добавить зелень.

Читайте также:  5 базовых упражнений для похудения лица и щек в домашних условиях

Рецепт индейки с гречкой (две порции):

  • 200 г мяса индейки без кожи
  • 1-2 репчатых лука
  • 1-2 моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 100 г гречки

Порезать индейку и овощи на средние кусочки, тушить индейку в небольшом количестве воды 35 минут, затем добавить овощи и специи, ещё немного воды и готовить 15 минут. Отварить гречку. лавровый лист, перец, майоран, соль

Меню на ужин:

  • 2 ломтика зернового хлеба
  • 50 г сыра
  • айсберг, огурец, красный лук, кресс салат
  • 100 мл кефира
  • чай
Первый день правильного питания для похудения

Примерное меню здорового питания

Работающим людям трудно найти время на приготовление пищи в течение недели. Однако любители салатов, с помощью некоторых простых рецептов и использования пластиковых или стеклянных контейнеров, могут наслаждаться здоровой пищей на протяжении всех рабочих будней.

Салат с макаронными изделиями

В этом разделе мы рассмотрим какие продукты использовать при приготовлении сбалансированных блюд и как легко можно придерживаться правильного  питания с помощью простых рецептов.

Рецепты салатов при правильном питании

400 г редиса

1 огурец

1 пучок укропа

1 яйцо

100 г сметаны

Чёрный молотый перец

Яйцо сварить вкрутую, остудить, измельчить. Редис, огурец, укроп измельчить, смешать с яйцом. Сметану посолить и поперчить. Добавить в салат сметанную заправку и аккуратно всё перемешать.

Дальневосточный салат без майонеза

Это простой, вегетарианский рецепт салата без майонеза. Подходит в качестве закуски для мяса на праздничный стол, а также для тех кто придерживается диеты или Поста. Содержит множество полезных витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты:

  • 300 грамм морской капусты (можно маринованную, можно замороженную)
  • 1 морковь
  • 1 огурец
  • 1 болгарский перец красного цвета
  • 1 репчатый лук
  • 30 мл оливкового масла
  • 1 чайная ложка готовой горчицы
  • уксус
  • перец, соль, сахар по вкусу
  • зелень на ваш выбор

Приготовление:

Дальневосточный салат без майонеза

Берем маринованную капусту. Если у вас замороженная, то ее нужно сварить и замариновать.

Овощи — перец, морковь, огурец нарезать соломкой.

Лук порезать кольцами.

Теперь сделаем заправку из горчицы, оливкового масла, соли, уксуса, перца. С уксусом нужно поаккуратнее, так как в маринованной капусте уже есть уксус.

Теперь нужно перемешать наши овощи с морской капустой и заправить соусом. Салат должен настояться в течение 2-х часов. Сверху салат посыпать зеленью.