Яичная диета на 7 дней: меню, отзывы и результаты

Общие правила

Как и все прочие, яичная диета подразумевает некоторые правила:

• Проконсультируйтесь с врачом и пройдите медицинское обследование, иначе итогом может стать проявление скрытых болезней, таких как камни в почках.
• Ставьте перед собой реалистичные цели.
• Худеющий человек не может обойтись без физических нагрузок — они ускоряют процесс сброса веса, отвлекут от еды и поднимут настроение.
• Ограничьте соль, она связывает воду, поэтому отвес будет не столь впечатляющим.
• Пейте много обычной воды и принимайте витаминные добавки.
• Считается, что для сохранения красоты фигуры ужинать нужно за 4 часа до засыпания, но с этим согласны не все специалисты. Однако если из-за голода вы не в состоянии уснуть, выпейте кефир или перекусите овощами, так как за недосыпом следует переедание — это доказанный факт.
• Яйца старайтесь готовить утром — это обеспечит сытость минимум до обеда.
• Самый быстрый метод сбросить вес — белковая яичная диета. Однако безуглеводный рацион — прямая дорога к кетоацидозу, когда вследствие распада жиров в организме формируется ацетон и вызывает раздражение слизистых оболочек ЖКТ и мочеполовой системы. Не исключайте полезные углеводы, получайте их из фруктов и цельных круп.

Преимущества и польза яичной диеты

Яйца, как выяснили ученые полезны для организма человека, они содержат витамины, микроэлементы (железо, кальций, йод; витамины группы А, В1, В2, D, Е. Их часто применяют в различных диетах из-за низкой калорийности, все лишь 100 ккал в одном яйце. Если съесть отварное яйцо на завтрак, то вас долго не побеспокоит чувство голода. Также яйца помогают удалять шлаки из организма. Яичный белок самый содержательный в плане животных белков, помимо этого в них достаточное количество аминокислот

Учеными было сделано интересное открытие, в яйцах содержится ниацин, который улучшает память, увеличивает концентрацию и вообще положительно способствует протеканию мозговых процессов.

Помимо множества преимуществ описанных преимуществ яичная диета на 2 недели имеет противопоказания.

Её нельзя соблюдать:

• при заболеваниях органов пищеварения, печени, почек;
• людям при высоком уровне холестерина;
• с аллергией на яйца;
• беременным, кормящим женщинам.

Яичная диета на недели: короткой строкой

Продолжительность: 4 недели;

Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца — основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);

Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);

Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;

Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Меню яичной диеты на недели

Итак, если человек собрался соблюдать данную диету, то стоит рассмотреть меню яичной диеты.

Неделя №1:

• Первый день. Завтраком для первого дня будет 2 сваренных яйца. Сварить их нужно вкрутую и не использовать соли. Обед – 500 г. сладких слив, можно съесть меньше, но стоит помнить о том, что перекусов не будет. На ужин нужно скушать 300 грамм вареной курицы.
• Второй день. Завтраком станет два вареных яйца и один средний апельсин. На обед нужно сварить легкий куриный суп, без добавления картофеля. Ужин – 2 куриных яйца, овощной салат и стакан кефира.
• Третий день. Завтрак – 2 куриных яйца, одно большее яблоко. На обед можно поджарить несколько гренок. 100 г. твердого сыра, и два небольших помидора. Ужин – 200 г. вареного куриного мяса.
• Четвертый день. На завтрак нужно сварить два куриных яйца, и приготовить фруктовый салат. Обедом станет 500 грамм яблок. Ужин – салат из овощей, 200 г. вареной рыбы.
• Пятый день. Завтрак – 2 яйца, одно из них можно выпить сырам, и 50 грамм творога. Обед – два сваренных яйца и овощи, приготовленные на пару. Ужином станет фруктовый салат, и стакан натурального йогурта.
• Шестой день.  Завтрак – два вареных яйца, стакан кефира. На обед нужно скушать овощи приготовленные на пару, и омлет из 2 яиц. Ужин – 300 г. вареного куриного мяса.
• Седьмой день. Завтрак – 100 грамм твердого сыра, одно сваренное яйцо. На обед нужно съесть вареное куриное мясо, и выпить стакан кефира. Ужин – овощной салат.

Неделя №2:

• День первый. Хорошим завтраком будет пара яиц, причем кушать можно их в любом виде, а дополнением будет большей апельсин. Обедом станет сваренное куриное мясо. Ужин – 2 вареных яйца с овощами на пару.
• День второй. На завтрак нужно съесть пару сваренных яиц, и один большой апельсин. На обед стоит приготовить 200 г. овощного салата, а дополнением будет 200 г. вареного мяса утки. Ужин – омлет из 2-х яиц.
• День третий. Для завтрака понадобится сварить два яйца, а запить их стаканом кефира. Обед – 300 г. свежих огурцов, 200 грамм творога. Ужин – два сваренных яйца, одно яблоко.
• День четвертый. На завтрак нужно съесть два сваренных яйца, и выпить стакан кефира. Обед – винегрет, вареная рыба. Ужин – кефир, два сваренных яйца.
• День пятый. На завтрак нужно съесть два вареных яйца и фруктовый салат. Обед – 50 г. брынзы, салат из помидоров и огурцов. Ужин – фруктовый салат, два сваренных яйца.
• День шестой. На завтрак нужно съесть два вареных яйца и фруктовый салат. Обед – стакан кефира, овощной салат, 200 грамм нежирной ветчины. Ужин – два сваренных  яйца, 100 г. консервированной кукурузы.
• День седьмой. Завтрак – два вареных яйца, 200 грамм вареной кукурузы. Обед – 300 г. греческого салата, заправленного лимонным соком. Ужин – кефир, фруктовый салат.

На протяжении последующих недель, порядок употребления пищи можно контролировать самостоятельно.

Неделя №3:

• День первый. На протяжении всего дня нужно съесть 500 грамм яблок, и 1 килограмм бананов.
• День второй. На протяжении всего дня нужно съесть 500 г. огурцов, 500 г. помидор, 300 г. пекинской капусты.
• День третий. На протяжении дня нужно съесть 500 грамм апельсин, 300 г. клубники, 200 г. вареной моркови, 300 г. свежих огурцов.
• День четвертый. 700 грамм вареной скумбрии, 300 г. сладких слив.
• День пятый. На протяжении дня нужно есть винегрет, и  заправить его можно оливковым маслом.
• День шестой. На протяжении всего дня можно съесть 2 килограмма яблок.
• День седьмой. На протяжении дня можно съесть 500 грамм бананов и 500 г. винограда.

Неделя №4:

• День первый. 3 куриных яйца, 300 грамм курятины, 300 гг. огурцов, 1 литр кефира, 100 г. твердого сыра.
• День второй. 2 яйца, 300 грамм рыбы, 3 больших яблока, 1 апельсин, неограниченное количество зелени, 500 г. кефира.
• День третий. 2 яйца, 500 грамм молока, 300 г. клубники, 500 г. вареного куриного мяса.
• День четвертый. 2 яйца, 300 грамм рыбы, 3 банана, 100 г. винограда, 1 литр кефира.
• День пятый. 2 яйца, 400 грамм куриного мяса, 300 г. овощей на пару, 2 больших яблока, 2 персика.
• День шестой. 2 яйца, 300 грамм вареной рыбы, 300 г. капусты, 100 г. консервированной кукурузы.
• День седьмой. 2 яйца, 2 персика, 200 г. вареной скумбрии, 300 г. любых овощей, 300 г. любых фруктов.

Яичная диета на недели: мифы и опасения

Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание — мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго… Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?

И действительно — подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» — сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.

Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» — его возникновение регулируется другими факторами.

Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо — один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».

Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.

Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали.