Дизайн интерьера в стиле фьюжн: особенности и тонкости стиля

Оцененный по достоинству творческими натурами, он позволяет воображению воспарить над всеми стереотипами и создать собственные, особые правила.

Фьюжн на домашней кухне

Забавно, но мы сами того нехотя, уже давно готовим в стиле фьюжн. Все пошло с наших бабушек, «благодаря» продовольственному дефициту заменявших одни продукты на другие. Новогодний салат «Оливье» в колбасно-огуречном его исполнении — истинный шедевр советского фьюжна.

Вот приемы стиля, которые Вам наверняка знакомы:

— Замена яблока ананасом, груши папайей, шампиньонов грибами шиитаке, и прочее. Короче говоря, замена одних ингредиентов в рецептуре, другими;

— Использование в приготовлении блюда ингредиентов, присущих другой национальной кухне. Например, дополнив знакомое мясное блюдо специями из Индии, Вы удивитесь, насколько поменяется его вкус;

— Смешение различных рецептур в одном блюде. Готовьте блюдо по европейскому рецепту, но с восточным соусом. Или, наоборот;

— Придание оригинального вида традиционным блюдам

— Адаптация традиционных «импортных» рецептов под местные предпочтения. Как пример можно привести некоторые блюда китайской и мексиканской кухни, подаваемые в специализированных российских ресторанах. В оригинальном виде среднестатистическому нашему соотечественнику съесть их вряд ли представлялось бы возможным, ввиду невероятной жгучести. Поэтому их вкус смягчается исходя из местных предпочтений.

Конечно, это далеко не все секреты фьюжна. Набивая руку, Вы постепенно освоите и другие тонкости этого оригинального кулинарного стиля. Экспериментируйте, творите, но не забывайте, что изменение рецептуры не должно влиять на качество блюда. Так замена пармезана дешевым сыром испортит любое творение итальянской кухни, а бальзамический уксус нельзя заменить обычным. Кроме того, продукты обязательно должны сочетаться, и не стоит готовить пельмени с креветками, или плов с копченой селедкой. А в остальном полет фантазии не ограничен. Пробуйте, и наградой Вам будет незабываемый вкус блюда и восхищенные взгляды близких.

Читайте также:  Как заморозить перец на зиму в домашней морозилке 9 способов

Характерные черты и оттенки палитры

Интерьер фюжн опирается на несколько основных характеристик:

  • простота;
  • гармония;
  • вкус;
  • мера.

Интерьерное решение считается сугубо декоративным, поэтому пытаться реализовать его самостоятельно крайне неразумно. Желательно привлечь специалистов, если нет навыков.

Гостиная комната с люстрой из хрусталя на светлом потолке Источник Оригинальный подход к организации стиля фьюжн для домашнего обустройства Источник Светлый интерьер в интерьере фьюжн Источник

При организации интерьера необходимо уметь сочетать замысловатые формы с простыми, необычные детали гарнитура с вариантами, имеющими правильную геометрическую форму. Не смотря на соседство столь разных деталей, важно уметь их «дружно» вписать в обстановку.

Интерьер в гостиной комнате со стилем фьюжн Источник Красивый светлый интерьер в стиле фьюжн в просторной гостиной с большими окнами Источник

Оформление просторной гостиной с яркими предметами мебели в стиле фюжн Источник

Дизайнеры отмечают, что для данного направления характерны:

  • вспышки ярких оттенков;
  • замысловатый дорогой текстиль;
  • наличие животных принтов;
  • антикварные предметы;
  • винтажные аксессуары.

Другими словами, в комнате должен царить умеренный беспорядок. Базовые оттенки, которые должны встречаться в интерьере: розовый, желтый, оранжевый, золотистый, фиолетовый. Данные тона нужно научиться совмещать. Иначе они будут выглядеть нелепо и неаккуратно.

Кухня гостиная с кожаными стульями для оформления стиля фьюжн Источник Яркий желтый диван в кухне-гостиной со стилем фюжн Источник

Также стиль фюжн в интерьере может быть выдержан в серых тусклых тонах. Но в этом случае их разбавляют с помощью напольных ковриков, пошитых в лоскутной технике или с новинками мебельной промышленности.

Дизайн интерьера в стиле фьюжн с участием пурпурного, лилового, бирюзового дополняют анималистическими мотивами: накидками в тигровой расцветке или с изображением полос шкуры зебры.

Читайте также:  Как приготовить в домашних условиях нугу — рецепты

Эффектная планировка с интерьерным направлением фьюжн Источник

Мебель и бытовая техника

Мебельные элементы поражают своим разнообразием. При их выборе не стоит ограничивать свою фантазию. Яркие стулья из пластика прекрасно будут сочетаться со старинным деревянным столом с чугунными ножками. Стильная, современная техника для дома найдет свое место в бабушкином комоде. Материалы, из которых изготовлена мебель, тоже могут контрастировать между собой. Стекло с деревом, пластик с металлом.

Чтобы интерьер, оформленный в стиле фьюжн, был гармоничным и интересным, следует выполнить определенные задачи:

  • грамотно подобрать цвета и структуру предметов мебели и интерьера;
  • придерживаться общности стилистического направления. Желательно чтобы в одном пространстве не присутствовало более трех стилей;
  • все детали должны быть равномерно распределены по всему пространству. Таким образом, интерьер будет выглядеть гармонично и не перегружено;
  • общая обстановка не должна быть слишком заполненной и сложной. Визуальное восприятие созданного интерьера должно быть легким, понятным и простым;
  • бытовая техника и предметы кухонной утвари должны быть ярких цветов.

Меблировка

Комплекты мебели в одном стиле и цвете, единственное, что не рекомендуется использовать в интерьерах данного стиля. Любая мебель, сочетающая по цвету или фактуре, из любой коллекции, любого стиля – вот то, что нужно. Главное правило: удобно и красиво.

Меблировка
Меблировка

Меблировка
Меблировка

В столовой можно использовать абсолютно разные стулья, каждый из которых перекликается с каким-то другим предметом интерьера, светильником, диваном, пуфиком или тумбой. Причем это соответствие может быть как в материале и фактуре, так и в цвете и орнаменте.

Меблировка
Меблировка

Меблировка
Меблировка

В гостиной современный диван может соседствовать с уютным креслом-качалкой, плетеные предметы интерьера могут гармонично вписаться рядом с металлическими стеллажами.

Меблировка
Меблировка

Меблировка